وصفة لتحضير كريم الأفوكادو سمك السلمون لتكون بمثابة الطبق الأول ، مباراة مثالية لأي نوع من العشاء ، تقدم في سلطانية مزينة بعصي الليمون.
مكونات 4 حصص
- 2 أفوكادو كبير
- ملح
- شريحة سمك سلمون مدخن تزن 40 جرام.
- عصير 2 ليمون كبير
كيفية صنع كريم السلمون الأفوكادو
حضري الليمون المعصوران للحصول على العصير ، ثم قشري الأفوكادو بسكين وقطعهما إلى قطع كبيرة إلى حد ما مما يزيل الحجارة.
ضعيها في الخلاط مع عصير الليمون وقليل من الملح ونصف لتر من الماء.
للتقديم ، رتبي الكريم الذي تم الحصول عليه في وعاء ، وزينيه في المنتصف بشرائط رقيقة تم الحصول عليها عن طريق قطع شريحة السلمون.