كيفية تحضير مقبلات الريكوتا مع سلطة الخس على شرائح من بان كاري ، وصفة مع القليل من المكونات اللازمة لتقديم المقبلات اللذيذة والخفيفة.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 150 غ ريكوتا
- 16 شريحة كاري
- 8 أوراق سلطة خس
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- فلفل مطحون طازج
- ملح
كيفية صنع مقبلات الريكوتا والخس
أخرج القشرة من شرائح البان كاري ثم اغسل وجفف أوراق الخس وجففها في وعاء.
استحلب الزيت والملح والفلفل في وعاء صغير ، ثم استخدم الخليط لتتبيل الخس.
في وعاء آخر ، اخلط الريكوتا بالشوكة لجعلها كريمية.
نرتب نصف شرائح الخبز على طبق ونوزعها مع الريكوتا ، ثم نضع على كل قطعة أوراق خس متبلة بالفعل.
قراءات موصى بها- نفث كريم مع الخرشوف: وصفة لذيذة ، مكونات العجين
- مقبلات فرنسية بالخضار
- مقبلات بشرائح الأنشوجة
- سلطة الدجاج مع الكرفس والمايونيز
- سلمون كانابيه و بيض مخفوق
تغطى شرائح الخبز الأخرى وتقدم على الفور.
