البيض مع البازلاء ولحم الخنزير المقدد: وصفة بسيطة مع فونتينا

post-title

كيفية عمل البيض مع البازلاء ولحم الخنزير المقدد ، وصفة سهلة مع المكونات ودليل مفصل لإعداد سريع.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 4 بيضات

- 300 غرام من البازلاء المقشرة


- 100 غرام من لحم الخنزير المقدد

- 1/2 بصل

- 20 غ من الزبدة


- 80 غرام من فونتينا

- ملح وفلفل مطحون

كيفية تحضير البيض مع البازلاء ولحم الخنزير المقدد

ينظف اليافوخ من القشرة ويقطعها إلى شرائح رفيعة.


قشر البصل وغسله وجففه ثم قطعه إلى شرائح رقيقة.

خذ مقلاة ، تذوب الزبدة وتحمر البصل المفروم ، بما يكفي فقط لمنعه من التلوين ، بعد إضافة البازلاء ، خلط مع ملعقة خشبية لتذوقها ورش كل شيء بكوب من الماء.

قراءات موصى بها
  • البيض المقلي: وصفة في مقلاة بالطريقة الطبيعية
  • بيض مخفوق بالجبن والجوز
  • بيض الفطر مع صلصة الطماطم
  • بيض مخفوق مع هليون أبيض دسم
  • البيض مع البازلاء ولحم الخنزير المقدد: وصفة بسيطة مع فونتينا

يتبل بالملح والفلفل ، ثم غطي المقلاة بالطبخ لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة ، واصنع روماتا بين الحين والآخر.

قبل ثلاث دقائق من نهاية الطهي ، أضف اللحم المقدد.

بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع البازلاء في طبق خبز ، مع إنشاء 4 مقاعد مقعرة بملعقة حيث سيتم وضع البيض ، لتزيينها بشريحة من جبن فونتينا ، ثم وضعها في الفرن المسخن سابقًا عند 180 درجة مئوية لمدة طهي لمدة 5 دقائق.

12 Disgusting Things People Actually Eat (سبتمبر 2020)


علامات: بيض
Top