كيفية طهي الحبار البسيط المحشو في الفرن ، وصفة مع الباذنجان والروبيان والبيض والبارميزان وحشو البقدونس. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- تنظيف 8 حبار متوسط - 1 باذنجان - 1 رطل من الروبيان المنظف بالفعل - 1...

كيفية طهي البوري الأحمر مع صلصة الطماطم ، وصفة ليتم طهيها في مقلاة مع وصف تفصيلي لإجراءات التحضير والمكونات الضرورية ، ليتم تقديمها مباشرة على الطاولة ، دون إزالتها أولاً من المقلاة المستخدمة في...

كيفية صنع روبيان الخردل ، وصفة تتضمن إضافة الكونياك وصلصة ورسيستر ، لدورة ثانية خفيفة ومكثفة. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 500 غرام جمبري مقشر - 4 ملاعق من الكونياك - 1 ملعقة صغيرة من صلصة ورسيستر - 2...

كيفية عمل فطائر القد عن طريق قلي عجينة تم الحصول عليها عن طريق خلط السمك المنقوع بالفعل والمغلي في الماء والحليب الممزوج بالمايونيز ، ليتم خبزها بالبيض وفتات الخبز. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 300 غرام من...

كيفية طهي سمك السلمون المرقط مع الطماطم في مقلاة ، وصفة مع الطماطم المقشرة و 2 فصوص من الثوم ، والتي توفر ، في نهاية الطهي ، رشًا جيدًا من البقدونس المفروم. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 4 تراوت لكل 200...

كيفية تحضير شرائح سمك القد المقلي والمقلية والمكونات الضرورية وكيفية تحضير الصلصة اللازمة للتتبيلة قبل التقديم مع السلطة. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز - 1 ملعقة صغيرة خردل -...

كيفية طهي الجوز والصنوبر مع مقلاة ، وصفة أصلية وسريعة في التحضير ، مع رائحة البردقوش والريحان. مكونات 4 حصص- 4 نعال - 30 غ من الصنوبر - طحين ابيض - 20 غرام زبدة - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون...

كيفية تحضير الحبار المحشو في مقلاة ، وصفة بسيطة مع بعض المكونات ، دليل لطهيها ، من تنظيف الحبار إلى الطهي. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 4 حبار يبلغ وزن كل منها 200 غرام - 2 بيضة - فتات الخبز - جبن...

كيفية صنع التونة الصقلية الطازجة ، وهي وصفة تتطلب أولاً تتبيل النبيذ الأبيض الجاف مع التوابل المختلطة بعد الطهي على لهب ساخن. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 700 جرام من التونة الطازجة في شريحة واحدة - 1 فص...

وصفة لطبخ سمك القد مع البنجر مع البقدونس والريحان ، وهو إعداد خفيف يسهل هضمه وطهيه في مقلاة لمدة عشرين دقيقة تقريبًا. عدد الأشخاص ٤ أشخاص- 1 بصلة صغيرة - 1 جزرة - 1 فص ثوم - 1 ضلع كرفس - 700 غرام...