كيفية عمل فطيرة gorgonzola ، الماسكاربون والجوز ، وصفة مع عدد قليل من المكونات الضرورية التي يسهل تحضيرها ، ليتم تقديمها مع البسكويت أو الخبز المحمص.
مكونات كعكة حوالي 1 كجم.
- 450 غ من gorgonzola مقسمة إلى 3 شرائح متساوية ومستطيلة
- 450 غرام من الماسكاربون
- 150 غرام من حبات الجوز
إعداد فطيرة الماسكاربون والجوز gorgonzola
إزالة القشرة من كل من شرائح gorgonzola الثلاث وترتيبها على ثلاث أوراق من رقائق الألومنيوم.
قسم المسكرة إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
ضع الشريحة الأولى من gorgonzola على الجزء السفلي من قالب رقائق مستطيل مبطن بورق الألمنيوم ، وعكس ورقة الألومنيوم التي تقع عليها.
انشر أحد الأجزاء الثلاثة من الماسكاربون فوقه.
يرش مع 40 غرام من حبات الجوز المفروم.
كرر هذه العملية مرتين ، مع حذفها في المرحلة الأخيرة من نشر الماسكاربون ، والتي يجب الاحتفاظ بها جانبًا.
ضع الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا ، حتى يتماسك ، ثم أخرجه من الثلاجة وقلب القالب رأسًا على عقب.
قراءات موصى بها- فطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية بسيطة وسريعة
- شارلوت مع موس الشوكولاتة الداكنة
- تارت مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كيك مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
نخفق الماسكاربون المتبقي حتى يصبح طريًا ورقيقًا ، ثم ننشره على السطح وعلى حواف الكيك ، ثم نزينه بالجوز المتبقي.
اتركي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعة أخرى ، حتى يصبح الماسكاربون صعبًا.
