كيفية تحضير بيتزا المأكولات البحرية مع بلح البحر الطازج وذيل الروبيان ، وصفة سهلة وسريعة لجعل استخدام عجينة البيتزا العملية الموضوعة بالفعل متوفرة في كل مكان.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- تنظيف 300 غرام من بلح البحر الطازج
- 100 جم من ذيول الجمبري
- 1 عبوة عجينة بيتزا منتشرة بالفعل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 1 فص ثوم
- 2.5 ديسل من صلصة الطماطم
- 1 فلفل حار
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
تحضير بيتزا المأكولات البحرية
يُسخن الزيت في مقلاة ثم يُحمّر فصّ الثوم والفلفل الحار الذي سيُزال في النهاية.
أضف بلح البحر الذي تم تنظيفه وغسله بالفعل ، بالإضافة إلى ذيول الجمبري.
قراءات موصى بها- بيتزا مع بيستو وطماطم كرزية
- بيتزا مارجريتا مع البيستو
- بيتزا جبن باسكوال
- بيتزا مع اليقطين والفواكه المجففة بالجبن
- بيتزا نابولي محلية الصنع
يُغطّى بغطاء ويُطهى لبضع دقائق على نار عالية ، حتى ينفتح بلح البحر.
ترفع من الحرارة وتترك لتبرد ، ثم تزيل الرخويات من الأصداف ، مع الاحتفاظ ببعض بلح البحر الكامل لتزيينها.
افرد عجينة البيتزا على صينية خبز وانشر صلصة الطماطم فوقها.
اخبزي البيتزا في فرن محمى على حرارة 240 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق ، بعد إزالته للوقت الضروري بشدة لوضع بلح البحر والروبيان المنزوع عليه ، ورشي كل شيء بالبقدونس المفروم.
عد فورًا إلى الفرن لمدة 6-7 دقائق أخرى من الطهي ، ثم أخرجه من الفرن وقدمه ساخناً.
