كيفية صنع مقبلات جورجونزولا الساخنة ، وصفة لحم الخنزير المطبوخ لتكون بمثابة مقبلات ، والمكونات الضرورية ودليل التحضير مع إجراء مفصل.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 8 شرائح من البان كاري
- 50 غ من غورغانزولا الحار
- 30 غ من الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 40 غ من لحم الخنزير المطبوخ الخالي من الدهون مقطّع إلى شرائح
- قليل من الفلفل الحلو
تحضير مقبلات لحم الخنزير المقدد والحمص
في وعاء ، قم بهرس gorgonzola بمساعدة شوكة ، ثم أضف عشرين جرامًا من الزبدة إلى قطع صغيرة ، واخلط المكونين جيدًا حتى تحصل على خليط دسم ومتجانس.
أخرج القشرة من الخبز وقسم الشرائح إلى أربعة مستطيلات.
زبدة خفيفة مع زبدة متبقية ونخب في مقلاة الفرن.
انشر المستطيلات مع الخليط القائم على gorgonzola ورشها بالفلفل الأحمر.
ثم وزعي شرائح لحم الخنزير المطبوخ على السطح.
قراءات موصى بها- نفث كريم مع الخرشوف: وصفة لذيذة ، مكونات العجين
- مقبلات فرنسية بالخضار
- مقبلات بشرائح الأنشوجة
- سلطة الدجاج مع الكرفس والمايونيز
- سلمون كانابيه و بيض مخفوق
توضع في الفرن على درجة حرارة 230 درجة مئوية وتطهى لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
