كيف تصنع بيبروني خفيف جيدًا ، وصفة كلاسيكية مع المكونات الضرورية ووصفًا لإعداد سريع مع وقت الطهي المطلوب في القدر.
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 4 فلفل أصفر وأخضر وأحمر
- 4 بطاطا
- 1 بصلة
- 4 ليست طماطم ناضجة جدا
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح
كيف لطهي الفلفل
نظف الخضار وشرائحها.
ضعي بعض الماء في قدر ، وزيت الزيتون ، والبصل شرائح ، والطماطم والفلفل مقطعة إلى قطع صغيرة ، والبطاطا مقطعة إلى النصف.
طبخ لمدة نصف ساعة ، مع التحريك في كثير من الأحيان.
للحصول على تذوق أفضل ، يوصى بتقديم الفلفل الحار الذي لا يزال ساخنًا ولكن لا يتم الإفراط في تناوله عن طريق الانتظار بضع دقائق قبل التقديم.