كيفية صنع بانزانيلا مع الخبز الصقلي القديم ، وصفة بسيطة لإعداد طبق جانبي لذيذ يعتمد على الطماطم والريحان وزيت الزيتون.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 1 خيار
- 1 بصلة
- 4 أو 5 طماطم ناضجة
- بعض أوراق الريحان
- 8 شرائح خبز محلي الصنع بقوام معين
- زيت الزيتون والملح والفلفل
تحضير بانزانيلا مع الخبز القديم
قم بتليين شرائح الخبز في الماء ، ثم اعصرها وضعها في وعاء السلطة.
أضيفي شرائح الطماطم المقطعة إلى شرائح رفيعة وإذا أردت الخيار.
تبّل كل شيء بزيت الزيتون والملح والفلفل وبعض أوراق الريحان.
قلبي واتركيها للراحة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
