بارميزان برجر

post-title

كيفية طهي برغر البارميزان ، وصفة بسيطة لإعداد ميداليات اللحم المفروم ، والمعروفة أيضًا باسم السويسرية أو السويسرية.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 4 الهامبرغر من حوالي 100 غرام لكل منهما

- ملعقتان كبيرتان من الزيت


- 4 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور

- 3 ملاعق كبيرة من الكريم السائل

- ملح


تحضير البرغر البارميزان

سخني الزيت في مقلاة كبيرة الحجم وضع الهامبرغر عليه ، واطهيه على نار عالية لمدة دقيقتين لكل جزء ، مع إضافة قليل من الملح.

تُرش الجبن عليها ، وتُرش بالكريمة السائلة ، ثم تُغطى وتُطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

في حالة نقل الكثير من السوائل عن طريق اللحم ، قم بإزالة الغطاء وزيادة شدة اللهب لتكثيف الصلصة الزائدة.

Yummy Swiss Raclette. Warm Melted Swiss Cheese with Egg and Potatoes. London Street Food (شهر اكتوبر 2020)


علامات: الأطباق الرئيسية للحوم
Top