كيف تصنع باستا جورجونزولا ولحم الخنزير المطبوخ ، بما في ذلك الكريم من بين المكونات الضرورية ، وصفة سهلة التحضير في خمس وعشرين دقيقة فقط.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 400 غرام من المعكرونة
- 150 غ من لحم الخنزير المطبوخ
- 150 غرام من جورجونزولا
- 250 مل من الكريم
- باقة من البقدونس
- ملح
- فلفل
- سكر
وقت الإدراك
حوالي 25 دقيقة
إعداد
1) بعد إزالة القشرة ، قطع gorgonzola إلى مكعبات ويذوب على نار خفيفة في وعاء كبير القطر.
قراءات موصى بها- كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
- تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
- تالياتيلي مع الجمبري والفلفل
2) بعد ذلك ، أضيفي الكريمة وأضيفي القليل من الملح والفلفل والسكر إلى النكهة.
3) اتركيه لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
4) قسم شرائح لحم الخنزير المطبوخ إلى نصفين وسخنها في القدر.
5) استمر في طهي المعكرونة ، مع مراعاة الأوقات الموضحة على العبوة.
6) بعد غسل البقدونس ، جففه وافرمه.
7) قم بتتبيل المعكرونة بصلصة جورجونزولا ، ورشها بالبقدونس قبل التقديم.
