كيفية عمل أرنب بالليمون وإكليل الجبل ، وصفة مع حكيم للطهي في مقلاة ، وصف طريقة التحضير ووقت الطهي.
مقادير 6 حصص
- 10 فصوص ثوم
- 1 ليمون
- زيت
- 1 أرنب
- حكيم
- إكليل الجبل
- ملح
تحضير أرنب الليمون وإكليل الجبل
اغسل الأرنب جيدًا ، وفي ماء الشطف الأخير ضع القليل من الخل.
اسحب وجفف. ضع القطع المختلفة في مقلاة.
فرم حكيم وإكليل الجبل و 10 فصوص ثوم مقشرة. ضعي اللحم المفروم في المقلاة مع الأرنب وأضيفي القليل من الملح والليمون.
قراءات موصى بها- لحم عجل مقلي مع البطاطس ولحم الخنزير المقدد والجوز
- خنزير بري في السلامي بالزيتون والطماطم
- لحم العجل المطبوخ في درجة حرارة منخفضة
- حساء لحم العجل
- صدر دجاج باللوز
امزج كل شيء جيدًا واتركه يرتاح.
أضف 7 ملاعق كبيرة من الزيت واطبخ ببطء ، مع إضافة الماء المغلي ، إذا جف كثيرًا ، لمدة ساعة تقريبًا.
