كيفية طهي سلطة Campagnola ، وصفة سهلة لطبق جانبي ممتاز ، وعدد قليل من المكونات الضرورية ، بما في ذلك شرائح الأنشوجة وسلطة الخس.
مكونات 4 حصص
- 2 فيليه أنشوجة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 سلة خس
- 1 بصلة طازجة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح وفلفل
تحضير سلطة البلد
اغسل سلة الخس وجففها وقطعها إلى شرائح. زيادة البيض.
في وعاء السلطة ، ضعي الخس مع البصل الأخضر المفروم والبيض المسلوق المفروم.
في هذه الأثناء ، في وعاء ، قطعي شرائح الأنشوجة وأضيفي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون (أو الخل) والملح والفلفل.
قراءات موصى بها- الخرشوف مع البقدونس والثوم
- الملفوف المبشور مع النقانق والزيتون
- صلصة الكبر والأنشوجة بالزيتون
- بطاطا مقلية مع الطماطم
- وصفة لسلطة البلد مع الخس والأنشوجة
اخلطي جيدا وضرب الصلصة بالشوكة لتقديم السلطة.
