كوسة مقلية مع البقدونس المفروم

post-title

كيفية تحضير الكوسا المقلي مع البقدونس في مقلاة ، وطبق جانبي بسيط وسريع ، وصفات لطبق يتناسب جيدًا مع اللحوم والبيض والأطباق الرئيسية الأخرى.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 600 غرام من الكوسا الصغيرة والثابتة

- 1 فص ثوم


- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم

- ملح


كيفية عمل الكوسا المقلي مع البقدونس

قم بتنظيف الكوسا وغسلها وتجفيفها ، ثم قطعها إلى شرائح.

في مقلاة بالزيت ، أضيفي فص الثوم إلى اللون البني ، ثم أزيليها ثم أضيفي الكوسة.

قم بطهيها على نار عالية عن طريق قليها في مقلاة وقلبها كثيرًا ، لجعلها ذهبية من الخارج ولينة من الداخل.

عند طهيها ، ضعها في صينية ، ورشها بالبقدونس وقليل من الملح ، ثم قدمها ساخنة.

شيخ المحشي - المقادير أسفل الفيديو - لاتنسونا باللايكات والإشتراكات والمشاركة مع الجميع (شهر اكتوبر 2020)


علامات: أطباق جانبية
Top