كيفية طهي معكرونة بلح البحر باللون الأبيض ، وصفة يتم إعدادها في وقت قصير ، بما في ذلك ، من بين المكونات الضرورية ، زيت الزيتون البكر الممتاز والثوم والبقدونس والملح والفلفل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك الجمع بين قشر الليمون المبشور الممزوج بالبقدونس المفروم.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 400 غ من السباغيتي
- 1 كغ من بلح البحر
- 1 فص ثوم
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملح وفلفل
كيفية تحضير السباغيتي بلح البحر باللون الأبيض
اغسل بلح البحر وقم بتنظيفه بعناية تحت الماء الجاري ، ثم انقله إلى مقلاة بملعقة من الزيت ، ارفع اللهب ، غطي الوعاء واتركه يفتح.
إزالة القذائف من الرخويات ووضعها في وعاء.
صفي السائل المتكون في المقلاة بشاش وأضيفيه إلى بلح البحر.
في قدر ، يُسلق الماء المملح ويُقلب معكرونة ويُطهى لها.
في هذه الأثناء ، ضعي الزيت ، فص الثوم ، بلح البحر مع سائله ، ملح وفلفل في قدر.
قراءات موصى بها- نودلز البيض مع المأكولات البحرية ، وصفة مع الفسولاري والمحار وبلح البحر
- باستا باتشيري مع الجمبري والباذنجان
- الحبار شغل رافيولي مع صلصة الكوسة
- معكرونة مع السردين الطازج
- معكرونة محلية الصنع مع أخطبوط صغير وجرجير طازج
ارفع الغليان بسرعة على درجة حرارة عالية ، ثم أخرج القدر من الحرارة.
صفي المعكرونة ، رتبيها على صينية واتركيها بلح البحر والبقدونس المفروم ، يمكن إزالة فص الثوم.
قدمها على الفور.
