كيفية طهي المعكرونة مع الجرجير والبريساولا ، وصفة لمكرونة البارميزان سهلة الهضم وإعدادها في بضع خطوات بسيطة باتباع التعليمات.
مكونات 4 حصص
- 100 غ من شرائح البريزاولا
- 100 غرام جبن بارميزان مبشور
- 360 غرام سباغيتي
- مجموعتان من الصواريخ
- زيت زيتون بكر ممتاز
- ملح وفلفل
كيف تصنع الجرجير الاسباجيتي والبريزولا
قم بتنظيف الصاروخ ، وإزالة السيقان الطويلة بشكل مفرط ، وغسله بعناية وكسره ، ثم قطع شرائح البريساولا إلى شرائح.
في هذه الأثناء ، اغلي الماء المملح المغلي في قدر وقم بغلي المعكرونة مع مراعاة الوقت المحدد. أضف الجرجير عندما يكون هناك دقيقتين حتى نهاية الطهي.
صفي المعكرونة بالصاروخ وضعيها في وعاء واخلطيها مع البريساولا.
يرش مع الكثير من جبن البارميزان المبشور ويتبل برذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز ، مع إضافة قليل من الفلفل.
قراءات موصى بها- كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
- تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
- تالياتيلي مع الجمبري والفلفل
امزج كل شيء جيدًا لخلطه وتقديمه على الفور.
