كيف تصنع strozzapreti مع الطماطم المجففة والصنوبر والزيتون والكبر ، صلصة سهلة ولذيذة ليقوم بصلصة الطماطم والثوم والريحان.
المكونات لمدة 4 أشخاص
للمكرونة
- 300 غرام من ستروزابريتي الطازج
لخلع الملابس
- 200 غرام من طماطم الكرز
- 2 فص ثوم
- 10 طماطم مجففة
- 2 ملعقة طعام من الصنوبر والجوز
- 2 ملعقة طعام من نبات الكبر
- 10 زيتون أسود محمص
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
قراءات الموصى بها- كيفية جعل الريكوتا والسبانخ التورتيلي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المخبوزة
- تاجلياتيل مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع جورجونزولا ولحم الخنزير المطبوخ
- تاجلياتيل مع الروبيان والفلفل
- 1 حفنة من الريحان
- ملح
كيفية تحضير ستروزابريتي بالطماطم المجففة والصنوبر والزيتون والكبر
اغسل طماطم الكرز ، وجففها وقطعيها إلى مكعبات ، ثم اتركها جانباً.
في هذه الأثناء ، ضع الماء في الغليان في قدر.
يقطع الثوم والصنوبر والزيتون والكبر والطماطم المجففة والريحان الطازج مع الخلاط.
في مقلاة بالزيت ، احمر طماطم الكرز المفرومة لمدة دقيقة.
الجمع بين المكونات الأخرى ويقلب على نار عالية.
يُطهى الباستا في الفرن ويُصفّى ويُقلى في المقلاة مع الصلصة.
خدمة strozzapreti الساخنة.
