تالياتيلي مع صلصة السبانخ وجورجونزولا

post-title

كيفية طهي تاجلياتيل مع السبانخ وصلصة جورجونزولا ، وصفة بما في ذلك كريمة الخفق من المكونات الضرورية ، ليتم تحضيرها في حوالي 30 دقيقة.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 400 غرام من المعكرونة

- 500 غرام من السبانخ المجمدة


- 150 غرام من جورجونزولا

- 125 مل من كريمة الخفق

- 8 بصل


- 50 غ من الزبدة

- ملعقتان من النبيذ الأبيض

- ملح


- فلفل

- جوزة الطيب المبشور

قراءات موصى بها
  • كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
  • Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
  • تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
  • المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
  • تالياتيلي مع الجمبري والفلفل

وقت الإدراك

حوالي 30 دقيقة

إعداد

1) ابدأ بتقشير البصل ، ثم قطعه إلى مكعبات ثم احمره بالزبدة ، ثم أضف السبانخ المجمد والحساء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا ، مع التقليب والتقليب بشكل متكرر.

2) طهي المعكرونة في المياه المملحة وفيرة الغليان ، مع مراعاة أوقات الطهي الموضحة على العبوة.

3) أضيفي الكريمة والنبيذ الأبيض ونصف الجورغانزولا إلى السبانخ ، ثم اخلطي الخليط بخلاط كهربائي.

4) يعطي نكهة مع الملح والفلفل وجوزة الطيب.

5) تبل الباستا المقلية مع الصلصة والبقية المتبقية مقطعة إلى قطع صغيرة ، ثم تقدم على المائدة.

Tagliatelles aux épinards et au poulet //تالياتيلي مع السبانخ والدجاج (سبتمبر 2020)


علامات: كلاسيكيات أولى
Top