كيفية طهي وصنع وتتبيل شوربة التوسكان الجيدة وحساء الفاصوليا ، وصفة بسيطة وسريعة للتحضير ، ما هي المكونات التي يجب استخدامها.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- غرام إملائي. 150
- فاصوليا حمراء مجففة مكتوبة غرام. 200
- بصل صغير
- جزرة
- ساق كرفس
- ملعقة من صلصة الطماطم
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
كيفية طهي حساء الفول والفاصوليا التوسكانية
قم بغلي الفول بعد نقعه لمدة 12 ساعة في لتر ونصف من الماء المملح البارد.
عند طهيها جيدًا ، مرر حوالي نصفها وضعي البوريه التي تم الحصول عليها في مرق الطهي.
قراءات موصى بها- كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
- تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
- تالياتيلي مع الجمبري والفلفل
في مقلاة أخرى ، احمر الروائح في 5 ملاعق من الزيت.
بعد بضع دقائق ، أضف المواد المحفوظة المذابة في القليل من الماء ثم ، بعد حوالي عشر دقائق ، صب كل المرق مع الفاصوليا.
يتبل بالملح والفلفل ويقلب الإملاء ، الذي لا يجب أن ينقع في البيرما ، على عكس الفاصوليا.
إذا لزم الأمر ، أضف الماء المغلي واطهيه لمدة ساعة تقريبًا.
قبل الاستمتاع به ، انتظر ساعة على الأقل بعد إطفاء الحريق.
قدميها ساخنة أو ساخنة ، بدون جبن ، مع القليل من الزيت الممتاز.
