كيفية صنع الفاصوليا الخضراء المطهية ، وصفة توسكان لطبق جانبي ممتاز مع الطماطم المقشرة والمكونات وعملية التحضير مع وقت الطهي.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 1 كجم. من الفاصوليا الخضراء Sant'Anna
- 400 غرام طماطم مقشرة
- 2 فص ثوم
- بعض أوراق الريحان
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل
كيف تصنع الفاصوليا الخضراء التوسكانية
يغسل ويقطع إلى قطع 7 أو 8 سم. الفاصوليا الخضراء.
نضعها في مقلاة مع زيت الزيتون ، فصوص الثوم ، ريحان ، طماطم مقشرة ، ملح وفلفل.
أضف كوبًا من الماء واطهيه على نار خفيفة حتى ينسحب السائل.
استمر في الطهي لبضع دقائق أخرى وقدمها.
