كيفية صنع صلصة الريكوتا باللون الأبيض ، وصفة بالبقدونس مصممة لأي نوع من المعكرونة ، باتباع التعليمات يمكنك الحصول على صلصة ناعمة ومخلوطة جيدًا.
مكونات 4 حصص
- 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم
- 120 غرام. الجبن
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت
تحضير صلصة الريكوتا باللون الأبيض
اجمعي كل المكونات المدرجة في قاع سلطانية وامزجيها جيدًا معًا في انتظار طهي المعكرونة.
عند طهيها ، صفي المعكرونة بسرعة ، مع التأكد من أنها لا تجف كثيرًا ، بحيث تسقط بعض مياه الطهي في الوعاء لتليين مجموعة المكونات الموضوعة فيها بالفعل.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، اخلط جيدًا ، وقدم المعكرونة مع الريكوتا والبقدونس التي لا تزال ساخنة جدًا.
