كيفية عمل صلصة الثوم توسكان ، وصفة لصلصة الثوم مع عدد قليل من المكونات الضرورية ، بما في ذلك فتات الخبز ، عملية تحضير سريعة.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 5 فصوص كبيرة من الثوم
- 1 د زيت زيتون
- نصف فتات خبز
- خل أبيض
- ملح وفلفل
إعداد الثوم توسكان
قشر فصوص الثوم ، وبعد ترتيبها في المونة ، اسحقها للحصول على خليط متجانس ، ثم دمج زيت الزيتون مما يجعلها تتساقط ، كما هو معتاد مع المايونيز.
استمر في الجنيه مع التحريك ، حتى يتم الحصول على كريم سميك ومتجانس إلى حد ما.
في النهاية ، امزج نصف فتات الخبز المبللة قليلاً بالخل جيدًا ثم اعصرها.
يتبل قليل من الملح ، ويطحن القليل من الفلفل في الأعلى ، ثم يخلط بعناية ، قبل صب في قارب الصلصة.
