كيفية عمل مقبلات مع الأنشوجة والفلفل والكبر ، وصفة لإعداد شرائح الخبز كقاعدة لنشر الخليط الذي تم الحصول عليه باتباع التعليمات.
مكونات 4 حصص
- غرام 20 فيليه الأنشوفة في الزيت
- 20 شريحة من الفلفل الأحمر
- مرطبان نبات الكبر
- شرائح خبز
- غرام 60 من الزبدة
تحضير الأنشوجة والفلفل والمقبلات
حضري شرائح الخبز الرفيعة بالصيغة المرغوبة.
قطع 10 شرائح من الأنشوجة ، وتقليلها إلى الهريسة ، والتي تحتوي على الزبدة التي تم إزالتها سابقًا من الثلاجة قبل حوالي نصف ساعة.
انشر الخليط بعناية على الكانابيز ، ثم استمر في قطع 10 شرائح أخرى من الأنشوجة بالطول.
ضع 3 شرائح صغيرة من الأنشوجة على كل طبق ، وضع شريطين من الفلفل الأحمر وكبر بينهما.
رتب الكانابيه على صينية أثناء تحضيرهم ، وتجنب تداخل بعضها البعض.
قراءات موصى بها- نفث كريم مع الخرشوف: وصفة لذيذة ، مكونات العجين
- مقبلات فرنسية بالخضار
- مقبلات بشرائح الأنشوجة
- سلطة الدجاج مع الكرفس والمايونيز
- سلمون كانابيه و بيض مخفوق
يُحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها 48 ساعة ، إذا لم يتم استهلاكها على الفور.