كيفية صنع بيتزا جيدة مع الهليون والبقع ، وصفة يتم إعدادها باستخدام ستراشينو كجبن ، ووصف عملية التحضير مع وقت الخبز.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- تم تنظيف 150 هليونًا بالفعل
- 8 شرائح من البقع
- 200 غرام من ستراشينو
- 1 عبوة عجينة بيتزا منتشرة بالفعل
- 2 طماطم
- زيت زيتون بكر ممتاز
- مسحوق الفلفل الحار
- ملح
تحضير الهليون والبيتزا
اسلقي الماء المملح قليلاً في قدر ، وأضيفي الهليون واطهيه
لمدة 5 دقائق.
اقطع الهليون إلى نصفين أو إلى قطع بعد السماح لهم بالتصريف والتبريد.
قراءات موصى بها- بيتزا مع بيستو وطماطم كرزية
- بيتزا مارجريتا مع البيستو
- بيتزا جبن باسكوال
- بيتزا مع اليقطين والفواكه المجففة بالجبن
- بيتزا نابولي محلية الصنع
تفكيك النمو.
اغسل الطماطم وجففها وقطعها إلى قطع صغيرة.
افرد عجينة البيتزا في صينية خبز ، اسكب القليل من الزيت فوقها وغطها بالكريمة.
أضيفي قطع الطماطم وشرائح البقعة والهليون وتتبلي بالملح وقليل من الفلفل الحار واطهيها في فرن محمى على درجة حرارة 240 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا
