كيفية صنع أرنب مخبوز جيد ، وصفة بسيطة مع البطاطس بنكهة إكليل الجبل والمكونات ووقت الطهي المطلوب.
عدد المكونات 6 اشخاص
- أرنب حوالي 1 كجم.
- 1 فص ثوم
- 1 غصن روزماري
- نصف كوب زيت
- ملح وفلفل
- 5 بطاطس متوسطة
كيفية طهي أرنب في الفرن
يغسل الأرنب ويجفف ويقطع إلى قطع ويضاف الملح والفلفل.
نضعها في مقلاة مع نصف كوب من زيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل.
تُخبز في درجة حرارة معتدلة لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب باستمرار.
بالنسبة لوصفة الأرنب في الفرن ، فإن الطبق الجانبي الأفضل هو البطاطا المخبوزة ، المطبوخة في نفس المقلاة لخلط جميع النكهات بشكل أفضل.
