كيفية صنع السلطة مع البيض المسلوق والطماطم ، ما هي المكونات اللازمة والإجراءات الموجهة لإعداد سريع وسهل للوصفة الموصوفة.

عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 200 غرام من سلطة العطاء

- 80 غرام. من جبن امنتال

- 90 جرام من التونة في الزيت

- 3 بيضات

- 2 طماطم ناضجة

- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

- ملعقتان كبيرتان من الخل

- ملح وفلفل

تحضير البيض المسلوق وسلطة الطماطم

ضع قدرًا مع الماء على النار ، عندما يغلي ، قم برمي البيض في الداخل لجعله صعبًا مع 10 دقائق من الطهي ، بعد تصفيته ، وبعد تبريده تحت ماء الصنبور البارد ، قشره وقسمه إلى أسافين بسكين حاد.

قطعي الجبن إلى قطع صغيرة ، ثم اغسلي الطماطم ، وبعد تجفيفها ، قطعيها إلى أسافين.

قراءات موصى بها

• البيض المقلي: وصفة في مقلاة بالطريقة الطبيعية
• بيض مخفوق بالجبن والجوز
• بيض الفطر مع صلصة الطماطم
• بيض مخفوق مع هليون أبيض دسم
• البيض مع البازلاء ولحم الخنزير المقدد: وصفة بسيطة مع فونتينا

تحضير التونة المصفاة من الزيت ، وتنظيف السلطة وغسلها بعناية ، وأوراقها بالماء ، في الماء البارد ، بعد التجفيف ووضعها في وعاء ، وإضافة الجبن والتونة المتفتتة وأوتاد الطماطم والبيض المسلوق.

في وعاء صغير قم بتحضير الصلصة على أساس الخل والملح والفلفل المطحون والزيت والمكونات لخلطها جيدًا ، ثم تتبل السلطة مع هذا الخليط وتقدم على الفور.