كيفية طهي conchiglioni مع البيستو الصاروخ ، وصفة للطبق الأول من المعكرونة مع الصنوبر أو ، بدلًا من ذلك ، الجوز واللوز ، جميعها بنكهة بنكهة الفلفل الأحمر.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 20 عجينة عملاقة من معكرونة القمح القاسي
- 4 باقات صاروخ
- 100 غرام. من البارميزان المبشور
- 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 فص ثوم
- 4 ملاعق من الصنوبر أو الجوز واللوز
- بابريكا حلوة
- ملح
تحضير conchiglioni مع بيستو الصواريخ
قم بغلي الكونكيغليوني في مياه مملحة وفيرة ، وقم بتصفيتها مع الحرص على عدم كسرها واتركها تبرد تحت الماء البارد.
اغسل الصاروخ ، وكسره ووضعه في الخلاط مع قليل من الملح وفصوص الثوم.
قراءات موصى بها- كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
- تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
- تالياتيلي مع الجمبري والفلفل
اخلطهم جميعًا بصب 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى يتم الحصول على كريم متجانس.
نضيف البارميزان المبشور ونخلط.
مع هذا الخليط املأ conchiglioni وضعها في طبق مقاوم للفرن.
يرش الكونكيجليوني بالصنوبر المحمص وقليل من الفلفل الحلو وزيت الزيتون.
غراتين في فرن ساخن عند 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
