كيفية طهي البيض المقلي في مقلاة ، وصفة تتطلب وقت إعداد قصير جدًا ، مع مراعاة الاهتمام الصغير فقط خلال فترة الطهي.
مكونات حصة واحدة
- 2 بيضة
- ملح
- 30 غ من الزبدة
- فلفل
كيفية تحضير البيض المقلي في مقلاة
قم بإذابة الزبدة في مقلاة صغيرة ، ودعها ترغى ، ثم حرك البيض المكسور الذي تم تحضيره مسبقًا في كوب ، وقم بإمالة المقلاة على جانب واحد لتركيز الزبدة حيث سيسقط البيض.
بعد تسوية المقلاة وتوزيع الملح والفلفل على البيض ، يُطهى على نار عالية لمدة 3 دقائق ، حتى يتكاثف بياض البيض ويحمر على الحواف الخارجية.
أخيرًا ، انقل البيض من خلال الانزلاق إلى طبق وقدمه فورًا وهو ساخن.
