المكونات وطريقة طهي وصفة تالياتيلي البيض مع فطر بورسيني ، باستخدام نوع المعكرونة الأكثر ملاءمة مع هذا التحضير ، ولكن يمكن أيضًا استخدام المعكرونة أو توسكان بيشي.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 400 غرام من نودلز البيض
- فطر بورسيني طازج
- 50 غرام. من الزبدة
- ملح
تحضير التالياتيلي مع فطر بورسيني
يُغلى التاجيلاتيل ال دينت ، ويُتبّل بالزبدة المملحة ويُغطّى بالفطر الخام ويُنظف ويُقطّع جيداً.
تخلط جيدا قبل التقديم.