وصفة لتحضير مقبلات سمك السلمون مع شرائح خبز الساندويتش ، وهو تحضير طهي يشمل ، من بين المكونات ، أيضًا ماسكاربون وزيتون ، لبداية ذات تأثير مؤكد.
مقادير 6 حصص
- 60 غرام من جبن البارميزان المبشور
- 100 غرام من الماسكاربون
- 12 زيتون أسود منقوع
- 6 شرائح من بان كاري
- 100 غرام من سمك السلمون المدخن
تحضير مقبلات السلمون
فرم ناعما تقريبا. 60 جرام من سمك السلمون ومزجها مع البارميزان المبشور وماسكاربون.
حمّص شرائح بان كاري قليلاً ، واقطعها في مثلث ثم انشر كريم السلمون المحضر في الأعلى.
خذ شرائح السلمون جانباً وضعها على الكانابيه.
تزين بالزيتون المقطعة إلى شرائح رفيعة.
