ما يجب الاحتفاظ به في مخزن الطعام ، وكيفية وضعه من أجل تنظيم الأطعمة والمكونات اللازمة للطهي بشكل أفضل ، قائمة بالأكثر شعبية.
كيفية صنع المخزن
من الجيد تنظيم مخزن المطبخ من أجل الحصول على احتياطي صغير من الطعام طويل العمر ، بالإضافة إلى ما يلزم لإعداد الطعام خلال فترة أسبوع.
إنها فكرة جيدة أن تخصص مساحة معينة لكل طعام ، لتحصل على كل شيء تستخدمه بشكل متكرر.
بالقرب من الفرن ، يُنصح بالحفاظ على الزيت والخل والملح والفلفل وجميع التوابل اللازمة لتذوق الأطباق المختلفة ، في حين أن الدقيق والسكر والقهوة وأنواع مختلفة من المعكرونة والأرز ، التي يمكنك صنع مخزون صغير ، يجب وضعها في مساحة خاصة.
يجب حجز زاوية لتناول الإفطار ، حيث يمكنك وضع البسكويت والمربى والعسل والنوتيلا وبعض عبوات الحليب طويلة العمر.
لا ينبغي نسيان البقوليات المجففة ، مثل الفاصوليا أو الحمص ، لطهيها بعد نقعها في الماء ، والطماطم المحفوظة ، المفيدة دائمًا في مناسبات مختلفة.
يجب أيضًا تخزين البطاطس والبصل والثوم بشكل صحيح في مخزن الطعام ، أو في القبو إذا كان متاحًا ، بعيدًا عن الضوء والرطوبة ، مستلقيًا في صندوق خشبي أو صندوق من الورق المقوى.
من المهم أيضًا أن يتوفر لديك مسحوق الخبز وخميرة البيرة الطازجة أو المجففة ، مما يتيح لنا صنع الخبز والبيتزا والبطاطس المهروسة.
في الأجزاء الأخرى من المطبخ ، يجب تخزين المقالي والأجهزة المنزلية للاستخدام اليومي ، في حين أن الأواني أو المقالي الكبيرة ، التي تستخدم فقط في المناسبات الخاصة ، من الأفضل الاحتفاظ بها في مكان آخر أو داخل الخزانة ، ولكن في وضع خلفي فيما يتعلق تلك التي تستخدم يوميا للطبخ.
