دليل مفصل لإعداد نصف لوز مقرمش ، وصفة بطبقة من الشوكولاتة الداكنة المفرومة ، تحفظ في الفريزر لبضع ساعات قبل التقديم.
المكونات 6 حصص
- ن. 13 معكرون
- ن. 5 صفار بيض
- 5 ملاعق كبيرة من السكر
- غرام. 500 من هش اللوز الكلاسيكي
- غرام. 150 شوكولاتة داكنة
- نصف لتر كريمة مخفوقة
تحضير بارفيه هش اللوز
قطّعي المقرمش والأماريتي والشوكولاتة الداكنة بشكل منفصل.
يخفق صفار البيض مع السكر ويضاف الكريمة المخفوقة.
في قالب متعدد الطبقات: المقرمش المفروم ، الكريمة المخفوقة مع صفار البيض والسكر ، الأماريتي المفروم والشوكولاتة الداكنة المفرومة.
ضع القالب في المجمد واحتفظ به لبضع ساعات على الأقل قبل تناوله.
