كيف تصنع حساء لومبارد مع الفاصولياء ، وصفة لومباردية نموذجية مع الخبز محلي الصنع وزيت الزيتون ، من المكونات الضرورية للتحضير في وعاء قبل التقديم.

عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- فاصوليا بيضاء طازجة كجم 1

- 4 شرائح خبز منزلي الصنع

- 2 فص ثوم

- حكيم

- زيت زيتون

- ملح وفلفل

كيف يصنع حساء لومبارد

قم بطهي الفول في لتر ونصف من الماء المملح البارد الذي أضفت إليه الثوم وقليل من المريمية و 4 ملاعق كبيرة من الزيت.

ضع في كل وعاء شريحة من الخبز المحمص قليلاً (لا يجب أن يخبز كثيرًا).

اسكب وعاء من الفاصوليا وغلي مرق في كل وعاء.

يرش الملح والفلفل ويرش بالفلفل وزيت الزيتون الممتاز.