كيفية طهي لحم العجل في مقلاة بالمريمية والمكونات وطرق التحضير مع أوقات طهي مثالية لدورة ثانية ممتازة.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- غرام. 500 شريحة من لحم العجل
- 1 فص ثوم
- 3 أو 4 أوراق حكيم
- طحين
- عصير ليمون
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
كيفية عمل كبد لحم العجل المقلي
في مقلاة مع القليل من الزيت تقلى فص الثوم والمريمية.
أضيفي شرائح لحم العجل المطبوخ مسبقًا ، اطهيها على نار عالية لمدة دقيقتين أو 3 دقائق على كل جانب.
يتبل بالملح والفلفل ويرش عليه عصير الليمون.
قراءات موصى بها- لحم عجل مقلي مع البطاطس ولحم الخنزير المقدد والجوز
- خنزير بري في السلامي بالزيتون والطماطم
- لحم العجل المطبوخ في درجة حرارة منخفضة
- حساء لحم العجل
- صدر دجاج باللوز
قدميها ساخنة.