كيفية طهي المعجنات مع الطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا بنكهة الأوريجانو ، وصفة للوجبات الخفيفة اللذيذة ، صالحة لوجبات الغداء الدائمة أو مرافقة المقبلات ، جيد في أي مناسبة أخرى.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 1 لفة معجنات نفخة جاهزة
- 200 غرام من الطماطم الكرزية
- 2 موتزاريلا
- 4 ملاعق من البارميزان
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة من أوراق البردقوش
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
- ملح وفلفل
كيفية تحضير معجنات نفخة بالطماطم الكرزية وجبنة الموزاريلا بنكهة الأوريجانو
قم بتغطية صواني صغيرة واحدة مع معجنات نفخة.
يغسل ويقطع الطماطم إلى نصفين ويخرج البذور.
قراءات موصى بها- بيتزا مع بيستو وطماطم كرزية
- بيتزا مارجريتا مع البيستو
- بيتزا جبن باسكوال
- بيتزا مع اليقطين والفواكه المجففة بالجبن
- بيتزا نابولي محلية الصنع
قطع الموزاريلا إلى شرائح رقيقة وجففها على ورق المطبخ.
ضعي الطماطم الكرزية وشرائح الموزاريلا على عجين الفطير.
يرش مع شرائح رقيقة من الثوم وزيت الزيتون البكر الممتاز وجبن البارميزان المبشور والأوريجانو والملح والفلفل.
ضعي عجين الفطير في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.
تُرفع من الفرن وتقدم معجنات النفخة الدافئة.
