كيفية صنع صلصة الجوز لتتبيل أي نوع من المعكرونة أو الرافيولي ، وصفة بدون كريم من بين المكونات الضرورية ، مع وصف مفصل لإجراء التحضير.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 16 حبة من الجوز
- فتات شطيرة منقوعة بالماء ومضغوطة
- قطعة صغيرة من فص الثوم
- ملعقة من جبن البارميزان
- قليل من البردقوش
- زيت زيتون
- ملح
تحضير صلصة الجوز للمعكرونة
باستخدام الجوز الطازج ، اغمس الحبات في الماء المغلي وقشرها.
ضع القليل في كل مرة في هاون من الرخام مع فتات الخبز وابدأ في العمل بها مع المدقة الخشبية ، وضغط المكونات على جدران المونة ، ثم أضف فصوص الثوم ، والبرتقال والملح.
بمجرد أن يصبح كل شيء فطائرًا ، أضف جبن البارميزان وبعض ملاعق زيت الزيتون ، وامزجها جيدًا بملعقة خشبية.
قراءات موصى بها- وصفة لحم البقر والنقانق
- كارتون السمك: وصفة مرق مقيدة
- راجو الجزار مع اللحم المختلط
- صلصة أورورا بالبشاميل
- صلصة كريمة الفجل
يجب أن تكون الصلصة دسمة ومع إضافة قطعة من الزبدة يمكن استخدامها لتتبيل أي نوع من المعكرونة أو الرافيولي.
