كيفية جعل عصير الكرز ينهار ، ملعقة مطبوخة في الفرن تقدم ساخنة وباردة مع رش القرفة.
عدد الأشخاص ٤ أشخاص
- 450 غرام من الكرز
- 3 ملاعق كبيرة من عصير القيقب
- 80 غ من جوز الهند المبشور
- 120 جرام من الطحين الأبيض "00"
- 2 ملاعق طعام من شعير القمح
- 100 غ من الزبدة
- ملح
- قرفة مطحونة
كيفية تحضير الكرز مع عصير القيقب وجوز الهند
اغسل الكرز وجففه وأزل اللب ثم أضفه إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير القيقب.
في وعاء نضع الدقيق وجوز الهند المبشور والزبدة والملت وقليل من الملح.
قراءات موصى بها- فطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية بسيطة وسريعة
- شارلوت مع موس الشوكولاتة الداكنة
- تارت مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كيك مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
امزج جميع المكونات بسرعة مع أطراف أصابعك حتى تحصل على معجون مفتت.
نوزع الكرز في القاع في طبق الخبز ونغطيه بالتساوي مع فتات المعكرونة.
تُخبز في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
تُرفع من الفرن ويرش الكعكة بالقرفة المطحونة.
تقدم ساخنة وباردة.
