كيفية عمل حساء الخيار البارد واللبن ، وصفة يتم إعدادها في وقت قصير مع إضافة الكريم ، مع الملح والخل ، ليتم مزجهما قبل التقديم.
مكونات 4 حصص
- 100 غرام. كريم
- ملعقة كبيرة من الخل
- 3 خيار كبير إلى حد ما ، حوالي 200 غرام. كل
- 300 غرام من اللبن قليل الدسم
- ملح
تحضير حساء بارد مع خيار الزبادي
ابدأ في تقشير الخيار ، وقطعه إلى قطع كبيرة بما يكفي لوضعه في الخلاط ، باستثناء نصف واحد يجب الاحتفاظ به في وقت لاحق ، وإضافة جميع المكونات وتشغيل الجهاز للوقت اللازم لتقليل الخيار إلى أجزاء من حوالي نصف سنتيمتر.
بمجرد أن يتم ذلك ، صب الخليط في وعاء وقطع نصف الخيار المحفوظ إلى شرائح رقيقة لتوزيعها على السطح بأكمله ، ثم قدمه على الطاولة.
