الطرق الطبيعية لتنظيف وعاء الموكا لصنع القهوة بالماء وصودا الخبز ، وما هي المنتجات التي يجب استخدامها ، وما الذي يجب تجنبه والحيل المفيدة الصغيرة لإطالة عمره.
تنظيف قهوة الموكا
ابدأ بإزالة وعاء الموكا والحشية الداخلية والمرشحات المضمنة.
قم بإعداد محلول من الماء والبيكربونات ، وحساب نسبة 50 جم من بيكربونات لكل لتر من الماء ، واغمر الحشية والمرشحات فيها لمدة ساعتين تقريبًا ، بعد الشطف جيدًا.
لتنظيف آلة صنع القهوة خارجيًا ، وإزالة أي بقع أو تقشيرات ، استخدم إسفنجة مبللة بمزيج من الماء والبيكربونات ، ليتم فركها بقوة على الأجزاء المراد معالجتها.
تحقق من الفلتر والمصفاة جيدًا ، وافتح الثقوب المسدودة بمساعدة دبوس ، ثم مررها تحت ماء الصنبور لشطفها تمامًا.
انتبه أيضًا إلى الحشية ، التي يجب أن تكون سليمة وتلتزم جيدًا بالموكا ، إذا لم تكن كذلك ، استبدلها ببدائل مناسبة تتناسب مع عدد الكؤوس التي تحدد حجم آلة صنع القهوة.
يجب تنظيف كل ماكينة قهوة موكا يوميًا بالماء الجاري ، وتجنب استخدام المنظفات أو المنتجات الكيماوية الأخرى ، الأمر الذي قد يترك آثارًا ضارة بصحة القهوة ونكهتها.
بشكل دوري ، إذا لم يتم استخدام الموكا لفترة طويلة ، فمن الضروري إجراء تنظيف طبيعي عن طريق ملء المرجل بالماء وملعقة صغيرة من صودا الخبز.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع ملعقة صغيرة من صودا الخبز في الفلتر ، وبعد إغلاق آلة صنع القهوة ، ضعها على الموقد كما تفعل عادةً لصنع قهوة جيدة.
باتباع هذه التوصيات ، ستعود آلة صنع قهوة الموكا كجديدة ، ولكن تذكر أنه بعد التنظيف الشامل ، تحتاج إلى صنع بعض القهوة أولاً للوصول إلى الذوق الجيد المعتاد الذي اعتدت عليه مرة أخرى.