وصفة لطهي بسكويت العسل ودليل تفصيلي لتحضير العجينة وخلق الحلويات وما هو مطلوب وكيفية خبزها في الفرن.
عدد الأشخاص ٨ أشخاص
- 100 غرام. من بذور اليانسون
- 1 كوب من العسل
- 200 غرام من الزبدة
- 1 كجم من الدقيق
- نصف كيلو سكر
- 8 صفار بيض
- قليل من الملح
تحضير بسكويت العسل
في وعاء ، اسكبي الدقيق مع السكر واخلطيهما لتكوين مساحة في المركز لصب الزبدة المذابة وصفار البيض والعسل وبذور اليانسون فيه.
امزج كل شيء جيدًا ، واصنع النقانق الصغيرة بحجم الإصبع واقطعها قطريًا (2-3 سم. في الطول).
ضعيها في مقلاة الفرن مع الطحين الأصفر. قم بالطهي على درجة 200 لمدة ساعة تقريبًا.
