كيف تحضر سلطة lagguga مع الفجل ، وصفة لتتبيلها بجبن البارميزان المبشور وزيت الزيتون.
مكونات 4 حصص
- 30 غرام من جبنة البارميزان
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- سلة كبيرة من الخس
- 20 الفجل
- ملح
كيفية عمل سلطة الخس والفجل
يُنظف ويُغسل ويُجفف ويُقطع سلطة الخس إلى قطع صغيرة ، ثم افعل الشيء نفسه مع الفجل ، مع إزالة الأوراق.
قطّع جبن البارميزان إلى شرائح رقيقة جدًا ، باستخدام سكين صغير أو ، بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام قاطع الخبز أو قشارة البطاطس أو مبشرة متعددة أو قاطع الكمأة.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، اخلطي جميع المكونات في وعاء السلطة والملح وأضيفي الزيت ، ثم اخلطيه قبل التقديم.