كيفية طبخ الكعكة مع مناقير الخضار ، وصفة من لوكا بما في ذلك شارد بين المكونات ، مع وصف لإعداد وطريقة الطبخ في الفرن.
مكونات الكعكة مع المنقار
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 داخلي و 1 بيضة حمراء
- 300 غرام حول الدقيق (يجب أن تكون العجينة طرية)
- 100 غرام. من الزبدة
- 200 غرام السكر
- قليل من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
لملء
- حفنة من البارميزان المبشور
- 2 بيض كامل
قراءات الموصى بها- الفطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- بسيطة وسريعة الكلاسيكية وصفة فطيرة التفاح
- شارلوت مع موس الشوكولاته الداكنة
- تورتة مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كعكة مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
- 50 غرام السكر
- 100 غرام. من الخبز غارقة في الحليب
- 100 غرام. من الأرز المطبوخ في الماء المملح
- 1 مغرفة من اللقاح المسلوق والمفروم
- القرفة
- ملح وفلفل
- بضع رقائق من الزبدة وقليل من زيت الزيتون لسطح الكعكة.
كيفية تحضير فطيرة لوكا النباتية مع المنقار
اخلطي بسرعة الزبدة والسكر والزيت وبيضة واحدة كاملة وحمراء واحدة ، قليل من الملح ومسحوق الخبز والدقيق.
قم بطرح العجينة في قالب كيك بقطر 30 سم ولجعل المنقار تترك العجينة اللازمة تبرز من الحواف.
تخلط مكونات الحشوة جيدا. خبز منقوع باللبن والعصر المسلوق والأرز المسلوق والقشر المسلوق والبارميزان المبشور والبيض الكامل والسكر والملح والفلفل.
يُرش العجينة فوق العجينة ، ثم يُرش سطح الكعكة بقطع من الزبدة ، قليل من زيت الزيتون وقليل من القرفة.
اصنع مناقير عن طريق طي العجينة البارزة واخبزها على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا.
