Panettone semifreddo مع الريكوتا والشوكولاته

post-title

كيفية عمل نصف بانيتون مع الريكوتا والشوكولاتة ، وصفة تم الحصول عليها بمزيج لينقع في الحليب وإضافة الكريمة.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 150 غ من الجبن القريش

- 60 غرام من بانيتوني


- 100 مل من الحليب

- صفار صفار

- 60 مل من الكريمة الطازجة


- 20 جرام سكر

- 1.5 ورقة من الهلام

- ملعقتان كبيرتان من البراندي


- فانيلين

لصلصة الشوكولاتة

قراءات موصى بها
  • فطائر سان جوزيبي مع الزبيب
  • وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية بسيطة وسريعة
  • شارلوت مع موس الشوكولاتة الداكنة
  • تارت مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
  • كيك مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب

- 30 مل من الكريمة الطازجة

- 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة

كيفية تحضير بانيتون سيمفريدو بالريكوتا والشوكولاتة

ضعي الصفار مع السكر في وعاء ، وأضيفي البانيتون المنقوع في الحليب الطازج والفانيلين.

امزجي كل شيء للحصول على كريم ، ثم أضيفي الريكوتا والجيلاتين المنقوعين بالفعل في الماء البارد ، وضعيهما في محلول البراندي.

أضف الكريمة المخفوقة وأضفها إلى الخليط وانقلها إلى قوالب نصف كروية.

احتفظ بها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

في هذه الأثناء ، تذوب الشوكولاتة الداكنة جدًا مع الكريم.


عند التقديم ، رشي نصفه مع صلصة الشوكولاتة.

Bombe au chocolat à l’italienne (سبتمبر 2020)


علامات: حلويات
Top