كيفية تحضير الفطائر مع الكسترد ، وصفة تصف بالتفصيل عملية التحضير التي تتطلب الحد الأدنى من المكونات.
المكونات لمدة 4 أجزاء
- عبوتين من الفطائر الجاهزة - 460 جم تقريبًا. -
- 250 غرام تقريبا. من الكسترد
- 250 غرام من كريمة الخفق الطازجة
- السكر المثلج
نفخة إعداد المعجنات مع الكسترد
أخذ قرص المعجنات نفخة وترطيب سطحه.
ضع قرص المعجنات النفخ الآخر في الأعلى وقطع 6 شرائح من المعكرونة.
على كل قطعة قطع مثلث بسكين.
خذ مقلاة الفرن وقم بتغطيتها بورق الشجرة ، ثم انشر الأوتاد واطهيها في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
أخرجه من الفرن واتركه يبرد.
تُخفق الكريما وتضاف السكر المثلج وتضاف الكريما مع التحريك برفق من الأعلى إلى الأسفل والعكس بالعكس ، حتى لا يذوب الكريم.
قراءات الموصى بها- الفطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- بسيطة وسريعة الكلاسيكية وصفة فطيرة التفاح
- شارلوت مع موس الشوكولاته الداكنة
- تورتة مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كعكة مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
أزل المثلث المحفور مسبقًا من كل شريحة من المعجنات وأضف الكريما.
غطي شرائح المعجنات النفخة مع مثلث المعكرونة.
