كيفية عمل حساء الفاصوليا الحمراء والوصف ، وصفة بما في ذلك البصل والجزر من بين المكونات القليلة اللازمة ، لتقديم ساخنة مع زيت الزيتون.
مكونات 4 حصص
- 1 جزرة
- 1 ساق من الكرفس
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- زيت زيتون
- غرام إملائي. 150
- فاصوليا حمراء مكتوبة غرام. 200 (جاف)
- بصل صغير
- ملح وفلفل
تحضير حساء الفاصوليا الحمراء والهجية
قم بغلي الفاصوليا (المنقوعة قبل 12 ساعة على الأقل) في حوالي لتر ونصف من الماء المملح البارد.
عند طهيها جيدًا ، مرر حوالي نصفها وضعي البوريه التي تم الحصول عليها في مرق الطهي.
قراءات موصى بها- كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
- Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
- تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
- المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
- تالياتيلي مع الجمبري والفلفل
في مقلاة أخرى ، احمر الروائح في 5 ملاعق من الزيت.
بعد بضع دقائق ، أضف المواد المحفوظة المذابة في القليل من الماء ثم ، بعد حوالي عشر دقائق ، صب كل المرق مع الفاصوليا.
يتبل بالملح والفلفل ويقلب إملائي (لا ينبغي أن ينقع).
إذا لزم الأمر ، أضف الماء المغلي واطهيه لمدة ساعة تقريبًا.
قبل الاستمتاع به ، انتظر ساعة على الأقل بعد إطفاء الحريق.
قدميها ساخنة أو ساخنة ، بدون جبن ، مع القليل من الزيت الممتاز.
