أزهار الكوسة المحشوة

post-title

كيفية تحضير أزهار الكوسا المحشوة ليتم طهيها في مقلاة ومكونات وخطوات مختلفة بالتفصيل ، لطهي دورة ثانية ممتازة.


عدد الأشخاص ٤ أشخاص

- 15 زهرة كوسة

- 300 غرام لحم مفروم


- شريحة خبز

- 1 بيضة

- 50 غرام. من جبنة البارميزان


- 1 فص ثوم

- زعتر

- البقدونس


- زيت زيتون

- لب الطماطم

قراءات موصى بها
  • لحم عجل مقلي مع البطاطس ولحم الخنزير المقدد والجوز
  • خنزير بري في السلامي بالزيتون والطماطم
  • لحم العجل المطبوخ في درجة حرارة منخفضة
  • حساء لحم العجل
  • صدر دجاج باللوز

- ملح وفلفل

كيفية صنع زهور الكوسة المحشوة

نظف أزهار الكوسة عن طريق إزالة الأوراق الشبيهة بالإبرة على جانبي الزجاج والمدقة الداخلية وترك قطعة من الجذع.

بعد نقعها وضغط شريحة الخبز ، امزجها مع اللحم المفروم والبيض وجبن البارميزان المبشور وقليل من الزعتر والبقدونس المفروم والثوم والملح والفلفل.

اخلطي جميع المكونات جيدًا ، وبهذا الخليط املأ أزهار الكوسة.

أغلقها عن طريق طيها على الحشوة وطهيها في مقلاة مع القليل من الزيت ولب الطماطم.

Fried Stuffed Squash Blossoms - Squash Flowers Stuffed with Goat Cheese (سبتمبر 2020)


علامات: الأطباق الرئيسية للحوم
Top