تالياتيلي مع لحم الخنزير وسلطة الخس

post-title

كيفية طهي لحم الخنزير النيء والخس تاجلياتيل ، وصف تفصيلي للتحضير بالمكونات الضرورية ووقت الطهي.


مكونات 4 حصص

- 1 غصن حكيم

- 100 غ من لحم الخنزير النيء


- 1 حبة خضار

- 320 غرام نودلز بيض

- 1 رأس خس


- 1 بصل أخضر

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز

- ملح وفلفل


كيفية عمل التالياتيلي مع لحم الخنزير والخس

ابدأ بتقشير البصل الأخضر وتنظيفه من الساق وتقطيعه جيدًا.

يُسخن الزيت في قدر مع غصن المريمية واللحم المقدد المفروم ، ويحمر البصل عليه ، مع الحرص على خلطه في كثير من الأحيان باستخدام ملعقة خشبية.

قراءات موصى بها
  • كيفية عمل الريكوتا والسبانخ التورتيللي من ماريما
  • Timbale من الأرز والباذنجان المشوي
  • تالياتيلي مع صلصة الزعفران وبلح البحر
  • المعكرونة مع gorgonzola ولحم الخنزير المطبوخ
  • تالياتيلي مع الجمبري والفلفل

أضيفي الخس المقطّع إلى شرائح وزد من كثافة اللهب ، ثم أضيفي الجوز المطحون إلى النكهة ، وبعد 5 دقائق أخرجيها من الحرارة.

مرري كل شيء في الخلاط ، للحصول على صلصة متجانسة ، ثم ضعيه مرة أخرى على الحرارة لتثخنها ، ثم أضيفي الملح والفلفل.

قم بغلي التالياتيلي في الماء المملح الغزير حتى يغلي ، ثم صفيها مع الاستمرار في تتبيلها مع صلصة الخس ولحم الخنزير ، ثم قدمها على الفور على الطاولة دون تركها تبرد.

Best Cobb Salad Recipe - How to Make Cobb Salad (شهر اكتوبر 2020)


علامات: كلاسيكيات أولى
Top