كيفية عمل صلصة الجوز والقشدة لتتبيل المعكرونة ، وصفة سهلة لإعداد الصلصة بسرعة.
مكونات 4 حصص
- 3 ملاعق كبيرة من كريمة الطبخ
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 80 حبات الجوز
- 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور
- ملح
تحضير صلصة الجوز والكريمة
اجمع كل المكونات في وعاء.
عندما يتم طهي المعكرونة مسبقًا في الماء المملح ، مع ملعقة كبيرة من الملح الخشن ، يتم طهي نصفها ، خذ حوالي 3 ملاعق كبيرة من ماء الطهي.
أضف الماء المغلي الصغير الذي تم جمعه إلى المكونات في الحاوية واخلط كل شيء مع خفاقة غمر ، من أجل تقطيع حبات الجوز بالكامل تقريبًا ، مع ترك قطع قليلة أكبر قليلاً من القطع الأخرى.
بمجرد الانتهاء من ذلك ، تصبح صلصة الجوز والكريمة جاهزة ويمكن استخدامها لتتبيل المعكرونة المطبوخة الطازجة.
