كيفية عمل التوت مع الريكوتا ورقائق الشوكولاتة والكعك الاسفنجي الجاهز بدون طبخ ومكونات ووصف عملية التحضير السهلة.
عدد الأشخاص ٨ أشخاص
- 500 جرام من حليب البقر
- 300 غرام من التوت
- 100 جرام سكر
- المارسالا أو المسكرات الحلوة حسب الذوق
- 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة الداكنة
- 1 كعكة إسفنجية جاهزة
إعداد zuccotto التوت البري
تبطن قالب zuccotto مع فيلم التشبث وتغطيته بكعكة الإسفنج المقطعة إلى شرائح وبدون قشرة.
ادهني كعكة الإسفنج بما يكفي مع المسكرات.
في وعاء امزج نصف الريكوتا مع 50 جم من السكر ورقائق الشوكولاتة.
في وعاء آخر ، امزج النصف الآخر من الريكوتا مع السكر المتبقي والتوت المغسول بالفعل ، تاركًا القليل من الزخرفة.
قراءات موصى بها- فطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية بسيطة وسريعة
- شارلوت مع موس الشوكولاتة الداكنة
- تارت مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كيك مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
افرد خليط الريكوتا والشوكولاتة على جدران الكيك الإسفنجي ، في حين ضع الخليط مع التوت في المنتصف.
استوي وغطي شرائح أخرى من كعكة الإسفنج لتشكيل قاعدة الكعكة.
اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل إخراجها.
تزين ببعض التوت.
