كيفية عمل تفاح مطحون ، وصفة خالية من البيض لتحضيرها ببعض المكونات الضرورية ، بما في ذلك عملية التحضير ووقت الطهي في الفرن.
عدد الأشخاص ٦ أشخاص
- 500 غرام من تفاح رينيت
- نبيذ أبيض جاف
- 1 ليمون
- 500 غرام. من عجين الخبز
- 50 غرام. من فتات الخبز
- 50 غرام. من السكر
- زبدة
كيفية تحضير التفاح المسحوق بدون بيض
قشر التفاح وأزل اللب ثم قطّعه إلى شرائح رفيعة مستديرة.
ضع شرائح التفاح في وعاء ، وغطها بالنبيذ وعصير الليمون ، واتركها ترتاح لمدة نصف ساعة على الأقل.
ثم دحرج عجينة الخبز في مقلاة مستطيلة 20 × 30 سم. بالزبدة.
قراءات موصى بها- فطائر سان جوزيبي مع الزبيب
- وصفة فطيرة التفاح الكلاسيكية بسيطة وسريعة
- شارلوت مع موس الشوكولاتة الداكنة
- تارت مربى التوت مع اللوز والبندق والصنوبر
- كيك مع دقيق الكستناء والصنوبر والزبيب
يُصفّى التفاح ويُوزّع على المعكرونة ويُرشّ عليه السكر الممزوج بفتات الخبز وقشر الليمون المبشور وقليل من رقائق الزبدة.
الجوز المفروم اختياري أيضًا.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريباً.
اتركي الخبز المسطح يبرد تمامًا قبل تقطيعه إلى شرائح مربعة.
